コースメニュー1
3 コース・お一人様 38 €から
料理内容、料金は変更になることがあります。
お問合せの際にご確認ください。
前菜
前菜の盛り合わせ
(グリルした鶏の胸肉、スモークサーモン、バジリコペストでマリネした小エビ、野菜の蒸し焼き、オリーブ、ペペローニ、クリームチーズ)
または
カボチャと生姜のクリームスープ
メインディッシュ
タリアテッレとキノコのクリームソース(€ 38)
または
塩ゆでビーフ、フランクフルト名物緑のソースとボイルドポテト (€ 40)
または
豚ヒレ肉のメダリオンステーキ、ブロッコリーのゴルゴンゾーラ・クリームソース和え、ドイツ・シュヴァーベン地方名物パスタ"シュペッツレ" (€ 40)
または
フランクフルト名物の盛り合わせ (€ 40)
(子豚のシュヴァイネハクセ、手作りソーセージ、ザウアークラウト、ジャーマンポテト)
または
ポーチド・サーモン、ベイクドポテト、ソース・オランデーズ添え (€ 42)
または
仔牛肉ステーキ、ジャーマンポテト、ディジョンソース添え (€ 45)
または
ラム肉のグリル、バルザミコソース、ベイクドポテトとさやえんどう (€ 56)
デザート
チョコレートスフレ、木イチゴとバニラソース
または
木イチゴのコンポートとバニラアイス
コースメニュー2
3 コース・お一人様 35 €から
前菜
焼いたシュリンプ、ルッコラサラダとバルザミコソース
メインディッシュ
ロゼに焼き上げた仔牛のロースステーキ、ジャーマンポテトとディジョンソース添え(40,00 €)
または
ポークヒレ肉のメダリオン、ゴルゴンゾーラクリームソース、ブロッコリーとドイツ風パスタ „シュペッツレ“ (38,00 €)
または
ポーチドサーモン、サラダほうれん草とローストポテト、オランデーズソース(38,00 €)
または
ラム背肉のグリル、野菜の蒸し焼き、ジャーマンポテト(45,00 €)
デザート
チョコレートスフレ、木イチゴとバニラソース
ブュッフェ
お一人様 44 €から
料理内容、料金は変更になることがあります。
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前菜
グリルしたパプリカとズッキーニのガーリック・ハーブソースマリネ
フランクフルト名物 "緑のソース" とゆで卵
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
ブロッコリのキッシュ
ヘッセン風ポテトサラダとマカロニサラダ
グリーンサラダ、ハニー・マスタード・ドレッシング
メインディッシュ
ローストポーク、ローストポテトとザウアークラウト (44,00 €)
または
ローストビーフ、ポテトグラタン、温野菜 (49,00 €)
に加え、
キノコ入りラムシチュー
ポーチドサーモン、レモンソース添え
自家製ドイツ風ラビオリ "マウルタッシェン" とポルチーニのクリームソース
ペンネのゴルゴンゾーラとほうれん草のクリームソース和え
デザート
チョコレートムース
木イチゴのコンポートとバニラソース